El fangueo del arrozal es una labor agrícola que consiste en batir con un tractor de ruedas de hierro la superficie de las parcelas para airearlas e incorporar al suelo la paja y rastrojos que quedan como restos de la cosecha después de la siega con las cosechadoras. Durante el fangueo se dejan al descubierto gran cantidad de larvas, gusanos y otra fauna del suelo, que atraen a alimentarse a muchas especies de aves como gaviotas, garzas, aves limícolas o charranes, que se apelotonan tras los tractores embarrados que van batiendo la superficie de los arrozales inundados.

El pasado 14 de noviembre SEO/BirdLife invitó a conocer en primera persona esta actividad tradicional y sostenible con el medio ambiente, a disfrutar de la riqueza natural de Riet Vell y a hacer una degustación de paella con el arroz ecológico que se ultiva en una reserva única dedicada al cultivo de arroz ecológico donde, además, se han recuperado hábitats naturales, visitables por el público, y donde se realizan actividades de investigación, de sensibilización ambiental y voluntariado.




Más información en el teléfono +34 616290246  o reservarietvell@seo.org

Reserva Natural de Riet Vell en el  Delta del Ebro.
Carretera d'Amposta a Eucaliptus, km 18'5 en Tarragona.